テスコム電機株式会社平成28(2016)年度
真空ミキサーのチラシ
真空ミキサーの優位性を活かし、肌・消化器の健康に有効であると推定されるレシピを作成。肌センサー等での測定を行い、エビデンスを取得した。
対象:松本大学生 14名(真空・通常ミキサーの2グループ)
期間:平成28年5月1日~7月31日
実績
松本大学人間健康学部健康栄養学科との連携によるスムージー実飲モニタリング事業、並びに長野県工業技術試験センター食品部への委託研究により以下のことが確認された。
- メラニン生成抑制効果
- 肌の赤み改善効果
- BMI値・体脂肪率の減少効果
【採用されたレシピ】
- レシピ1
調整豆乳、きなこ(全粒大豆)、キウイ、京菜、りんご - レシピ2
小松菜、キャベツ、バナナ、レモン、はちみつ、飲料水 - レシピ3
人参、バナナ、ブルーベリー、レモン、はちみつ、ヨーグルト、ミネラルウォーター
今後の展開
平成29年4月より、市の「健康寿命延伸製品普及促進補助事業」の対象となった。購入補助を活用して販路開拓を図る。
事業費
990,513円